Рецепт картофельных гнезд с грибами в чесночно-сметанном соусе. Картофельное пюре с добавлением молока, желтка и соли формируется в гнезда, в которые выкладывается начинка из обжаренных грибов, лука, моркови, чеснока и сметаны. Блюдо запекается в духовке и готово к подаче за 30 минут. Подходит для вегетарианцев. Приятного аппетита!